Menukaart
eten . drinken . ontmoeten
Smoothies & juices
Smoothies & juices
Aardbei, mango, banaan, jus d’orange
Kokosmelk, avocado, spinazie, ananas
All day breakfast
Voor de vroege vogels
All day breakfast
Voor de vroege vogels
Banaan, ananas, walnoten, Canadese esdoornsiroop, poedersuiker
*Vegetarisch*
Griekse yoghurt, rood fruit, granola, pure chocolade, Canadese esdoorn siroop
*Vegetarisch*
Ei, bacon, hummus, oude kaas, toast
Eieren, tomaat, paprika, ui, toast
*Vegetarisch / Uit de steenoven*
Soepen
Soepen
Basilicumolie
Vraag naar onze wisselende soep
Tosti
Tosti
Jonge Fryske tsiis, schouderham, curry
Mozzarella, pesto, tomaat, rucola, ketchup
Sandwiches
Keuze uit wit of bruinbrood (van Bakkerij Piet Haaksma).
Sandwiches
Keuze uit wit of bruinbrood (van Bakkerij Piet Haaksma).
Iers rund, truffelmayonaise, geroosterde pompoenpitten, stokâlde Fryske tsiis, rucola
Honing, walnoot. Optie: parmaham + €1,50
Mosterd, komkommer
Tomaat, sla, ei, kappertjes
Roomboter, zwolse mosterd
Sandwich scrambled eggs, soep naar keuze, kroket met brood
Clubs
Clubs
Geroosterde kip, Romaine sla, ei, oude kaas, augurk, bacon, mayonaise, vleestomaat
Gerookte Noorse zalm, wasabi mayonaise, rode ui, wakame, Romaine sla
In combinatie met een tosti , sandwich of club
Salades
Salades
Mesclun, geroosterde kip, ansjovis, ei, parmezaan, pancetta, toast, cherrytomaat, komkommer
Mesclun, geroosterde kip, ansjovis, ei, parmezaan, pancetta, toast, cherry tomaat, komkommer
Sla, bulgur, granaatappel, blauwe bes, balsamico, cherry tomaat, cashewnoten, pompoen, baby mais Optie: feta + €2 Optie: avocado + €2
Sla, bulgur, granaatappel, blauwe bes, balsamico, cherry tomaat, cashewnoten, pompoen, baby mais Optie: feta + €2 Optie: avocado + €2
Zalm, soya bonen, rode kool, komkommer, radijs, wasabi mayonaise, soya, furikake, wakame
Tofu, avocado, soya bonen, rode kool, komkommer, radijs, wasabi mayonaise, soya, furikake, wakame
Marktburgers
De burgers worden geserveerd met verse friet en coleslaw.
Marktburgers
De burgers worden geserveerd met verse friet en coleslaw.
170 gram angus beef, romaine sla, kaas, bacon, vleestomaat, Marktsaus
170 gram angus beef, chipotle BBQ, American mustard, sweet pickle relish, bacon, cheddar, ui, romaine sla, vleestomaat
Rode bieten burger, guacamole, jalapeno, vleestomaat, ui, romaine sla
Vismarkt
Vismarkt
Kabeljauw, tempura, remouladesaus, limoen, furikake
Voor de kleintjes
Voor de kleintjes
Jam, chocopasta of pindakaas
Met frikandel of kroket
Steenoven pizza's
Steenoven pizza's
Markt kaasmix, tomaat, oregano, virgini, basilicum
Kip, Markt kaas mix, tomaat, aioli, paprika, rode ui, roma tomaat
Pittige salami, Markt kaas mix, tomaat, rode ui, peper virgini, Coppa di Akkrum, rucola
Flank steak, Markt kaas mix, tomaat, rucola, truffelmayonaise, chipotle BBQ, ui
Tonijn, Markt kaas mix, tomaat, rode ui, kappertjes, oregano, sesam
Mozzarella uit Grootegast, Tynjetaler, Bleu de Wolvega, tomaat, rucola
Taart
Taart
Van banketbakkerij de Korenbloem
Van banketbakkerij de Korenbloem
Vraag naar onze wisselende taart