Menukaart

Soepen

									Mosterd							

									6,75							

								Spekjes, bieslook, (vegetarisch mogelijk)					

									Pompoen-kokos							

									6,75							

								Koriander, zure room, pompoenpitten

Classics

									Ham & kaas tosti							

									6,5							

								Curry					

									Tosti salciccia							

									7,75							

								Pikante salami, pesto, tomaat, rucola, mozzarella, chilisaus					

									Pancakes							

									11							

								Ahornsiroop, fruit, noten, poedersuiker					

									Runderkroketten							

									10,5							

								Mosterd, wit- of bruinbrood					

									Groentekroketten							

									9,5							

								Mosterd, wit- of bruinbrood					

									23 Uurtje							

									14,5							

								Rundercarpaccio, rundvleeskroket, soep naar keuze					

									Vegan 23 uurtje							

									14,5							

								Carrot-americain, groentekroket, pompoen-kokossoep

Specials

									Club kip							

									12,5							

								Kip, bacon, ei, tomaat, oude kaas, honing-mosterdsaus, sla					

									Pita falafel							

									11,5							

								Zoetzure bietjes, little gem, tomaat, jalapeño, radijs, krokante ui, knoflook-yoghurtsaus					

									Pita gegrilde kip							

									12,5							

								Zoetzure bietjes, little gem, tomaat, jalapeño, radijs, krokante ui, knoflook-yoghurtsaus					

									Loaded fries Parmesan truffle							

									7,5							

								Zoete aardappelfriet, Parmezaan, truffelmayonaise					

									Loaded fries grilled chicken							

									10,5							

								Friet, gesmolten kaas, rode ui, knoflook-yoghurtsaus, chilisaus

Sandwiches & wraps

Keuze uit wit- of bruinbrood of een wrap

									Carpaccio							

									13,5							

								Rundvlees, oude kaas, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, olijven, rucola, pompoenpitten					

									Carrot-americain 							

									11,25							

								Ei, rode uit, bieslook, honing-mosterdsaus					

									Gerookte zalm							

									13,5							

								Wasabimayonaise, rode ui, komkommer, kappertjes					

									Vitello tonnato							

									11,75							

								Kalfslende, zongedroogde tomaat, kappertjes, rucola, tonijnmayonaise					

									Kip avocado							

									12,5							

								Smashed avocado, kip, bacon, tomaat, ei, truffelmayonaise

Plates

									The 23 burger							

									21							

								Bacon, cheddar, tomaat, augurk, mosterd, ketchup, friet					

									Saté van de Markt							

									22,5							

								Kippendij, pindasaus, atjar, cassave, krokante ui, friet

Salades

									Buddha bowl							

									14,75							

								Bulgur, zwarte rijst, falafel, truffelaardappel, biet, komkommer, cherrytomaat, radijs, feta, krokante ui, limoen-peper mayonaise					

									Caesar salade							

									15,5							

								Gegrilde kip, bacon, Parmezaan, cherrytomaat, ei, caesardressing, croutons					

									Carpaccio salade							

									15,75							

								Rundvlees, olijven, zongedroogde tomaat, pompoenpitten, oude kaas, truffelmayonaise					

									Seafood salade 							

									17,5							

								Gerookte zalm, gamba's, calamares, rode ui, komkommer, kappertjes, wasabimayonaise

Warme dranken

									Koffie							

									3							

									Espresso							

									3							

									Espresso macchiato							

									3,6							

									Cappuccino							

									3,6							

								Havermelk + 0,5					

									Latte macchiato							

									4							

								Karamel of hazelnoot + 1					

									Koffie verkeerd							

									3,6							

									Flat white							

									3,5							

									Warme chocolademelk							

									3,6							

								Slagroom + 0,5

Verse Thee

									Muntthee							

									3,6							

								Honing					

									Gemberthee							

									3,6							

								Citroen, honing					

									Kruidenthee							

									3,8							

								Gember, sinaasappel, citroengras, honing					

									Bio thee							

									3							

								 Keuze uit: English blend, red fruit, rooibos, 3 green tea lemon, moringa & ginger, green tea sencha & matcha

Gebak

									Monchou							

									4,5							

									Oreo cheesecake							

									5							

									Appeltaart							

									4,5							

									Red velvet strawberry							

									4,5

Speciale koffies met slagroom

									Keuze uit: Weduwe Joustra Beerenburg, Jameson Irish Whiskey, 7,5 Licor 43, Ammaretto, Tia Maria, Grand Marnier							

									7,5

Frisdranken

									Keuze uit: Pepsi, Pepsi Max, Lipton Green, Lipton Sparkling, 3,2 Royal Club Ginger Ale, Bitter Lemon, 7UP, Cassis, Tonic, Sisi, Rivella, Sourcy Rood, Sourcy Blauw, Appelsap, Fristi, Chocomel 							

									3,2

Speciale frisdranken

									Double Dutch							

									4,5							

								Keuze uit: Indian Tonic, Skinny Tonic, Gingerbeer, Double Lemon,					

									Fever Tree							

									4,5							

								Keuze uit: Elderflower Tonic, Raspberry & Rhubarb Tonic

Smoothies & Sappen

									Rode smoothie							

									Middel 5,5 | Groot 7,5							

									Verse jus							

									Middel 4 | Groot 6

Bieren van de tap

									Peroni Nastro Azzurro							

									Middel 3,5 | Groot 6,8							

								Peroni lager					

									Onderonsje							

									Middel 5,5							

								BrouwMarkt23, blond					

									Puur Weizen							

									Middel 5 | Groot 8,5							

								Koninklijke Grolsch Enschede					

									Skuumkoppe							

									Middel 5,5 | Groot 9,5							

								Texelse, dunkelweizen					

									Grimbergen Dubbel							

									Middel 5							

								Alken-Maes Brouwerij					

									Zatte							

									Middel 5,5							

								Brouwerij 't IJ, Tripel					

									Hangende Harry							

									Middel 5,5							

								New England IPA					

									IJwit							

									Middel 5,5							

								Brouwerij 't IJ, witbier

Wit

									Grimbergen Blanche							

									5,5							

								Alken-Maes Brouwerij, Witbier					

									Witte Trappist							

									5,5							

								La Trappe Brouwerij, Witbier

Pale Ale / IPA

									Blurred Lines							

									5,5							

								Jopen brouwerij, NEIPA					

									Dikke Lul 3 Bier							

									6,5							

								Uiltje Brewing Co., pale ale					

									Elvis Juice							

									6,5							

								Brewdog, IPA					

									Mannenliefde							

									6,5							

								Oedipus, Saison

Pils op fles

									Corona Extra							

									6							

								Grupo Modelo, lager					

									Desperados							

									5,5							

								Tequila flavoured, lager					

									Grolsch Beugel							

									5							

								Koninklijke Grolsch Enschede, pilsener					

									San Miguel							

									4,5							

								Grupo Mahou-San Miguel, lager

Fruitbieren

									Fruitesse							

									5							

								Brouwerij Liefmans					

									Fruitesse 0.0%							

									5							

								Brouwerij Liefmans					

									Peroni Chill Lemon							

									4,5							

								Peroni					

									Radler Citroen 0.0%							

									4,5							

								Koninklijke Grolsch Enschede

Alcoholvrij bier

									Peroni 0.0%							

									4,5							

								Peroni					

									Puur Weizen							

									4,5							

								Koninklijke Grolsch Enschede					

									Vrijwit 0.5%							

									5,5							

								Brouwerij 't IJ, witbier					

									Superb-owl 0.2%							

									5,5							

								Uiltje Brewing CO., IPA					

									Virgin Desperados 0.0%							

									5,5							

								Tequila flavoured, lager

Borrel

									ALL DAY van 12:00 tot de laatste ronde							

									Nacho's							

									9,5							

								Kaas, rode ui, jalapeño, guacamole, zure room, tomatensalsa 					

									Loaded nacho's							

									12							

								Pittig gehakt, kaas, rode ui, jalapeño, guacamole, zure room, chilisaus 					

									Bitterballen							

									1							

								Zwolse mosterd, per stuk 					

									Kaasstengels							

									7,5							

								Chilisaus, 8 stuks					

									Bittergarnituur							

									8,75							

								Chilisaus, mayonaise, 10 stuks					

									Spaanse olijven							

									5							

								Zongedroogde tomaat, feta 					

									Oude kaas							

									5							

								Zwolse mosterd 					

									Notenmix							

									3,5							

									BITES tot 23:00 							

									Marktbrood							

									8,5							

								Aioli, pesto 					

									Calamares							

									9							

								Aioli, limoen 					

									Parmesan truffle fries							

									7,5							

								Zoete aardappel, Parmezaan, truffelmayonaise 					

									Grilled chicken fries							

									10,5							

								Gesmolten kaas, rode ui, knoflook-yoghurtsaus, chilisaus 					

									Ribs							

									9,75							

								Krokante ui, whiskey glaze					

									Zeeuws spek							

									8,75							

								Amsterdams zuur, mosterd 					

									HOMEMADE FOCACCIA’S tot 23:00 uur							

									Classic							

									7,75							

								Zure room, spekjes, rode ui 					

									Grilled chicken							

									10,5							

								Gegrilde kip, rode ui, knoflook-yoghurtsaus					

									Caprese							

									9,75							

								Tomaat, pesto, mozzarella, rucola 					

									BORRELPLANKEN tot 23:00 uur							

									Borrelplank23							

									23,5							

								Nacho’s, bittergarnituur, brood, smeersels, olijven, calamares, oude kaas, ribs, vleeswaren					

									Hollands plankje							

									18,5							

								Oude kaas, olijven, notenmix, Zeeuws spek, bitterballen 					

									Haute friture plank							

									18,5							

								Bitterballen, bittergarnituur, kaasstengels, nacho’s

Witte wijn

									Zoete witte wijn							

									Glas 4,5 | Fles 25							

								Niersteiner, Gutes Domtal, Duitsland					

									Sauvignon Blanc							

									Glas 5 | Fles 26							

								Le Dropt, Sud-Ouest, Frankrijk					

									Verdejo							

									Glas 5 | Fles 26							

								Bodegas Garciarévalo, Castilla y León, Spanje					

									Chardonnay							

									Glas 6 | Fles 29							

								Les Grès, Languedoc, Frankrijk

Rosé

									Pinot Grigio Rosato							

									Glas 5 | Fles 26							

								Principato, Trentino, Italië					

Rode wijn

									Cabernet Sauvignon-Merlot							

									Glas 5 | Fles 24							

								La Brisas, Central Valley, Chili					

									Primitivo							

									Glas 5,6 | Fles 28							

								Passo del Sud, Puglia, Italië

Mousserende wijn

									Prosecco Spumante							

									Glas 6 | Fles 26							

								Lunetta, Trentino, Italië					

									Rose Brut Prosecco Spumante							

									Fles 29							

								Anno Domini, Italië					

									Moët Impérial							

									Fles 90							

								Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay					

									Ice Impérial							

									Fles 99							

								Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay					

									Dom Pérignon							

									Fles 260							

								Vintage 2010, Pinot Noir, Chardonnay

Côtes De Provence Rosé

									Grenache Cinsault							

									Fles 32,5 | Magnum 62,5							

								Famille Paquette, Frankrijk					

									Miraval							

									Fles 50							

								Grenache Cinsault, Provence, Frankrijk

Witte wijn per fles

									Grüner Veltliner							

									27							

								Weinwurm, Weinviertel, Oostenrijk					

									Pinot Grigio							

									31							

								Cavit, Trentino, Italië					

									Sauvignon Blanc							

									36							

								Wairau River, Marlborough, Nieuw - Zeeland					

									Viognier							

									41							

								Louis Chèze, Rhône, Frankrijk					

									Sauvignon Blanc 'Sancerre' 							

									45							

								Domaine Jean-Paul Balland, Loire, Frankrijk					

									'Premier' Chardonnay							

									52,5							

								Vasse Felix, Margaret River, Australië

Rode wijn per fles

									Shiraz							

									28							

								Torn-Clarke, Angaston, Australië					

									Malbec Reservado							

									32							

								Bodegas Montmayou, Mendoza, Argentinië					

									Pinot Noir							

									39							

								Wairau River, Marlborough, Nieuw-Zeeland					

									Corvina 'Valpolicella Ripasso'							

									42							

								Zeni, Veneto, Italië					

									Tempranillo 'Rioja'							

									50							

								Bodegas Orben, La Rioja, Spanje					

									Zinfandel							

									62,5							

								Seghesio Family Vineyards, California, V.S.

Markt23 Cocktails

									Limoncello Spritz							

									8,5							

								Prosecco, bruiswater, citroen					

									St. Germain Spritz							

									8,5							

								Elderflower likeur, bruiswater, limoen					

									Blue Lagoon							

									10							

								Bols Blue Curacao, Vodka, citroensap, 7 UP					

									Paloma							

									10							

								Tequila, grapefruit, limoen					

									Woo Woo							

									9,5							

								Bols Vodka, Bols Peach, cranberry, limoen					

									Ballon 43							

									8,5							

								Licor 43, bruiswater, citroen					

									Pornstar Markt-tini							

									13							

								Bols Vodka, Passoa, Bols Vanilla, prosecco, passievrucht, eiwit					

									Watermelon Mojito							

									9,5							

								Bacardi Carta Blanca, munt, limoen, watermeloensiroop, bruiswater					

									Espresso Martini							

									13							

								Vanille vodka, Kahlúa, espresso

Mocktails

									Virgin On The Beach							

									7							

								Grenadine, cranberry, jus d’orange					

									Homemade Lemon Lemonade							

									5,5							

								Citroen, limoen, munt, bruiswater					

									Homemade Peach Iced Tea							

									5,5							

								Perzik, limoen, munt, bruiswater

Gin & Tonic

									Bombay Sapphire 							

									10							

								Double Dutch Skinny Tonic, limoen					

									Gordon's Pink Gin							

									11							

								Raspberry & Rhubarb Tonic, rood fruit					

									Hendrick’s 							

									13							

								Elderflower Tonic, komkommer, jeneverbessen

Soepen

									Mosterd							

									6,75							

								Spekjes, bieslook, (vegetarisch mogelijk)					

									Pompoen-kokos							

									6,75							

								Koriander, zure room, pompoenpitten

Voorgerechten

									Proeverij voorgerechten							

									13,75 p.p.							

								Proeverij van voorgerechten, laat je verrassen! Vanaf 2 personen					

									Homemade focaccia classic							

									7,75							

								Zure room, spekjes, rode ui					

									Homemade focaccia grilled chicken							

									10,5							

								Rode ui, knoflook-yoghurtsaus					

									Homemade focaccia caprese							

									9,75							

								Tomaat, pesto, mozzarella, rucola					

									Marktbrood							

									8,5							

								Aioli, pesto					

									Carpaccio							

									12,5							

								Rundvlees, rucola, oude kaas, zongedroogde tomaat, olijven, truffelmayonaise					

									Aziatische steak tartaar							

									12,5							

								Biefstuk, krokante ui, sesam, koriander, teriyaki, toast					

									Zalm ceviche							

									11,75							

								Radijs, little gem, rode peper, limoen-pepermayonaise, basilicumolie					

									Carrot-americain							

									9,25							

								Ei, rode ui, bieslook, honing-mosterdsaus, toast					

									Vitello tonnato 							

									10,75							

								Kalfslende, rucola, zongedroogde tomaat, kappertjes, tonijnmayonaise

Salades

									Buddha bowl							

									14,75							

								Bulgur, zwarte rijst, falafel, truffelmayonaise, biet, komkommer, cherrytomaat, radijs, feta, krokante ui, limoen-pepermayonaise					

									Caesar salade							

									15,5 							

								Gegrilde kip, bacon, Parmezaan, cherrytomaat, ei, caesardressing, croutons					

									Carpaccio salade							

									15,75							

								Rundvlees, olijven, zongedroogde tomaat, pompoenpitten, oude kaas, truffelmayonaise, 					

									Seafood salade							

									17,5							

								Gerookte zalm, gamba's, calamares, rode ui, komkommer, kappertjes, wasabimayonaise

Pizza

Onze overheerlijke pizza's worden vers bereid in onze steenoven.

									Margherita							

									12,5							

								Tomatensaus, mozzarella, basilicum 					

									Salciccia							

									13,5							

								Pikante salami, rucola, jalapeño, rode ui, tomatensaus, mozzarella 					

									Grilled chicken							

									15,75							

								Gegrilde kip, jalapeño, rode ui, tomatensaus, mozzarella, knoflooksaus 					

									Carpaccio							

									16,75							

								Rundvlees, zongedroogde tomaat, olijven, rucola, pompoenpitten, tomatensaus, oude kaas, truffelmayonaise					

									Geroosterde pompoen							

									14,25							

								Tomaat, salie, zure room, feta, mozzarella

Hoofdgerechten

									VLEES							

									Sukade van rund							

									23,75							

								Aardappel-knolselderij taartje, rode uiencompote, seizoensgroenten, kruidnageljus, friet					

									The 23 burger							

									21							

								Bacon, cheddar, tomaat, augurk, mosterd, ketchup, friet					

									Saté van de Markt							

									22,5							

								Kippendij, pindasaus, atjar, cassave, krokante ui, sesam, friet					

									Biefstuk							

									25,5 							

								Aardappel-knolselderij taartje, rode uiencompote					

									Spareribs							

									26,75							

								Whiskeyglaze, knoflookyoghurt, krokante ui, bosui, friet					

									VEGA							

									Vegan rendang							

									19,75							

								Oesterzwammen, spitskool, atjar, cassave, rijst 					

									Ravioli							

									19,75							

								Spinazie-ricotta vulling, tomaat-mascarponesaus, geroosterde pompoen, feta, pompoenpitten, salie, cherrytomaat 					

									VIS							

									Zalm							

									23,5							

								Gamba’s, zoetzure biet, hollandaisesaus, basilicumolie, friet 					

									Tagliatella alla scampi							

									19,75							

								Gamba’s, knoflook, Parmezaan, rucola

Bijgerechten

									Verse friet							

									4,5							

									Zoete aardappelfriet							

									5,5							

									Groene salade							

									4,5							

									Roseval aardappels							

									4,5							

									Seizoengroente							

									5,5

Sweets

									Proeverij desserts							

									9,5 p.p.							

								Geniet van een proeverij van verschillende desserts, vanaf 2 personen 					

									Oops I dropped my apple pie							

									8,25							

								Appelcompote, deegkrokant, vanille-ijs 					

									Snicker dessert							

									9,25							

								Salted caramel, pindapraline, nougat, karamelijs 					

									Chocolade lava cake							

									9							

								Vanille-ijs, vanillesaus					

									Monchou taartje							

									8,75							

								Monchou-ijs, kersencompote, vruchtencoulis					

									Gekarameliseerde banaan							

									8,25							

								Pure chocolade-ijs, meringue, crumble, vanillesaus

Lunch

									Tosti (tot 16:00 uur)							

									5							

								Ham, kaas					

									Boterham							

									3,75							

								Keuze uit: ham, kaas, jam, hagelslag, Nutella, pindakaas					

									Pompoen-kokossoep							

									3,75							

								Zure room					

									Pancakes							

									6,75							

								Ahornsiroop, fruit, noten, poedersuiker

Diner

									Saté van de Markt							

									6,75							

								Kipspiesje, pindasaus, friet, mayonaise					

									The 23 mini burger							

									6,75							

								Kaas, vleestomaat, little gem, ketchup, friet, mayonaise					

									Friet & Snack							

									5,75							

								Keuze uit: frikandel, kipnuggets, kroket of kaassoufle, appelmoes, mayonaise					

									Pasta							

									5,75							

								Tomatensaus					

									Pizza margherita							

									6,75							

								Mozzarella, basilicum, tomatensaus

Dessert

									Kinderijsje							

									3,75							

								Aardbeiensorbet, vanille-ijs, slagroom					

Sneek

Drachten

Sneek

Drachten