Menukaart

Soepen

									Tomaat-paprika							

									7							

								Basilicum, zure room					

									Tom kha kai							

									7							

								Kokos, limoen, kip, taugé, koriander

Classics

									Ham & kaas tosti							

									7							

								Curry					

									Tosti salciccia							

									8,25							

								Pikante salami, pesto, tomaat, rucola, mozzarella, chilisaus 					

									Pancakes							

									11,5							

								Honing, fruit, noten, poedersuiker 					

									Runderkroketten							

									11							

								Mosterd, wit- of bruinbrood					

									Groentekroketten							

									10,5							

								Mosterd, wit- of bruinbrood					

									23 Uurtje							

									14,75							

								Rundercarpaccio, rundvleeskroket, soep naar keuze					

									Vegan 23 uurtje							

									14,75							

								Mini sabich, groentekroket, tomaat-paprika soep

Specials

									Club kip							

									13							

								Kip, bacon, ei, tomaat, sla, oude kaas, spicy aioli 					

									Pita gegrilde kip							

									13							

								Little gem, zoetzure bietjes, tomaat, jalapeño, rode ui, knoflook-yoghurtsaus, sriracha					

									Sabich Tel Aviv							

									12							

								Little gem, aubergine, zoetzure bietjes, ei, tomaat, hummus, rode ui, knoflook-yoghurtsaus, sriracha

Sandwiches & wraps

Keuze uit wit- of bruin bakkersbrood of een tortillawrap

									Kip avocado							

									13							

								Smashed avocado, kip, bacon, tomaat, ei, truffelmayonaise					

									Carpaccio							

									14							

								Rundvlees, oude kaas, zongedroogde tomaat, olijven, rucola, pompoenpitten, truffelmayonaise 					

									Gerookte zalm							

									14							

								Wasabimayonaise, rode ui, komkommer, wakame 					

									Avocado							

									12							

								Rode ui, hummus, zoetzure bietjes, ei, rucola, truffelmayonaise 					

									Brie							

									12							

								Honing, noten, rucola

Plates

									The 23 burger							

									22							

								Little gem, bacon, cheddar, rode uienjam, tomaat, Marktsaus, friet 					

									Saté van de Markt							

									23							

								Kippendij, pindasaus, atjar, cassave, krokante ui, sesam, friet

Salades

									Poke bowl							

									16,5							

								Sushirijst, zalm, avocado, mango, edamame, zoetzure bietjes, komkommer, radijs, krokante ui, furikake, soja, spicy aioli 					

									Caesar salade							

									16							

								Gegrilde kip, bacon, Parmezaan, cherrytomaat, ei, caesardressing, croutons					

									Carpaccio salade							

									16,25							

								Rundvlees, olijven, zongedroogde tomaat, pompoenpitten, oude kaas, truffelmayonaise					

									Seafood salade 							

									19							

								Gerookte zalm, gamba’s, calamares, rode ui, komkommer, kappertjes, wakame, wasabimayonaise					

									Burrata salade (vegetarisch mogelijk)							

									16,5							

								Serranoham, bruschetta, basilicum, olijven

Warme dranken

									Koffie							

									Espresso							

									Espresso macchiato							

									Cappuccino							

									Latte macchiato							

								Karamel of hazelnoot 					

									Koffie verkeerd							

									Flat white							

									Warme chocolademelk							

								Slagroom

Verse Thee

									Muntthee							

								Honing					

									Gemberthee							

								Citroen, honing					

									Kruidenthee							

								Gember, sinaasappel, citroengras, honing					

									Bio thee							

								 Keuze uit: English blend, red fruit, rooibos, 3 green tea lemon, moringa & ginger, green tea sencha & matcha

Gebak

									Monchou							

									4,5							

									Appeltaart							

									4,5

Speciale koffies met slagroom

									Keuze uit: Weduwe Joustra Beerenburg, Jameson Irish Whiskey, 7,5 Licor 43, Ammaretto, Tia Maria, Grand Marnier

Frisdranken

									Keuze uit: Pepsi, Pepsi Max, Lipton Green, Lipton Sparkling, 3,2 Royal Club Ginger Ale, Bitter Lemon, 7UP, Cassis, Tonic, Sisi, Rivella, Sourcy Rood, Sourcy Blauw, Appelsap, Fristi, Chocomel

Speciale frisdranken

									Double Dutch							

								Keuze uit: Indian Tonic, Skinny Tonic, Gingerbeer, Double Lemon,					

									Fever Tree							

								Keuze uit: Elderflower Tonic, Raspberry & Rhubarb Tonic

Smoothies & Sappen

									Rode smoothie							

									Verse jus

Bieren van de tap

									Peroni Nastro Azzurro							

								Peroni lager					

									Onderonsje							

								BrouwMarkt23, blond					

									Puur Weizen							

								Koninklijke Grolsch Enschede					

									Skuumkoppe							

								Texelse, dunkelweizen					

									Grimbergen Dubbel							

								Alken-Maes Brouwerij					

									Disco Daisy							

								Brouwerij OndersteBoven, fruitig blond					

									Hangende Harry							

								New England IPA					

									IJwit 							

								Brouwerij 't IJ, witbier

Wit

									Grimbergen Tripel							

								Alken-Maes Brouwerij 					

									Tripel Karmeliet							

								Brouwerij Bosteels

Pale Ale / IPA

									Blurred Lines							

								Jopen brouwerij, NEIPA					

									Dikke Lul 3 Bier							

								Uiltje Brewing Co., pale ale					

									'T IJ I.P.A.							

								Brouwerij 't IJ					

									Mannenliefde							

								Oedipus, Saison

Pils op fles

									Corona Extra							

								Grupo Modelo, lager					

									Desperados							

								Tequila flavoured, lager					

									Grolsch Beugel							

								Koninklijke Grolsch Enschede, pilsener

Fruitbieren

									Fruitesse							

								Brouwerij Liefmans					

									Fruitesse 0.0%							

								Brouwerij Liefmans					

									Peroni Chill Lemon							

								Peroni					

									Radler Citroen 0.0%							

								Koninklijke Grolsch Enschede

Alcoholvrij bier

									Peroni 0.0%							

								Peroni					

									Puur Weizen							

								Koninklijke Grolsch Enschede					

									Vrijwit 0.5%							

								Brouwerij 't IJ, witbier					

									Superb-owl 0.2%							

								Uiltje Brewing CO., IPA					

									Virgin Desperados 0.0%							

								Tequila flavoured, lager

Borrel

									ALL DAY van 12:00 tot de laatste ronde							

									Nacho's							

									10,5							

								Kaas, rode ui, jalapeño, guacamole, zure room, tomatensalsa 					

									Loaded nacho's							

									12,5							

								Pittig gehakt, kaas, rode ui, jalapeño, guacamole, zure room, chilisaus 					

									Bitterballen							

									1,1							

								Zwolse mosterd, per stuk 					

									Kaasstengels							

									8							

								Chilisaus, 8 stuks					

									Bittergarnituur							

									9							

								Chilisaus, mayonaise, 10 stuks					

									Spaanse olijven							

									5							

								Zongedroogde tomaat, feta 					

									Oude kaas							

									7							

								Zwolse mosterd 					

									BITES tot 23:00 							

									Marktbrood							

									9							

								Aioli, pesto 					

									Calamares							

									9							

								Aioli, limoen 					

									Parmesan truffle fries							

									7,5							

								Zoete aardappel, Parmezaan, truffelmayonaise 					

									Grilled chicken fries							

									10,5							

								Gesmolten kaas, rode ui, knoflook-yoghurtsaus, chilisaus 					

									HOMEMADE FOCACCIA’S tot 23:00 uur							

									Classic							

									9,5							

								Zure room, spekjes, rode ui 					

									Grilled chicken							

									11,5							

								Gegrilde kip, rode ui, knoflook-yoghurtsaus					

									Caprese							

									11,5							

								Tomaat, pesto, mozzarella, rucola 					

									BORRELPLANKEN tot 23:00 uur							

									Borrelplank23							

									23,5							

								Nacho’s, bittergarnituur, brood, smeersels, olijven, calamares, oude kaas, ribs, vleeswaren					

									Haute friture plank							

									21,5							

								Bitterballen, bittergarnituur, kaasstengels, nacho’s

Witte wijn

									Zoete witte wijn							

								Niersteiner, Gutes Domtal, Duitsland					

									Sauvignon Blanc							

								Le Dropt, Sud-Ouest, Frankrijk					

									Verdejo							

								Bodegas Garciarévalo, Castilla y León, Spanje					

									Chardonnay							

								Les Grès, Languedoc, Frankrijk

Rosé

									Pinot Grigio Rosato							

								Principato, Trentino, Italië

Rode wijn

									Cabernet Sauvignon-Merlot							

								La Brisas, Central Valley, Chili					

									Primitivo							

								Passo del Sud, Puglia, Italië

Mousserende wijn

									Prosecco Spumante							

								Lunetta, Trentino, Italië					

									Rose Brut Prosecco Spumante							

								Anno Domini, Italië					

									Moët Impérial							

								Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay					

									Ice Impérial							

								Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Côtes De Provence Rosé

									Grenache Cinsault							

								Famille Paquette, Frankrijk					

									Miraval							

								Grenache Cinsault, Provence, Frankrijk

Witte wijn per fles

									Grüner Veltliner							

								Weinwurm, Weinviertel, Oostenrijk					

									Pinot Grigio							

								Cavit, Trentino, Italië					

									Sauvignon Blanc							

								Wairau River, Marlborough, Nieuw - Zeeland					

									Viognier							

								Louis Chèze, Rhône, Frankrijk					

									Sauvignon Blanc 'Sancerre' 							

								Domaine Jean-Paul Balland, Loire, Frankrijk					

									'Premier' Chardonnay							

								Vasse Felix, Margaret River, Australië					

									Saint-Véran Chardonnay							

								Domaine Corsin, Bourgonge, Frankrijk

Rode wijn per fles

									Shiraz							

								Torn-Clarke, Angaston, Australië					

									Malbec Reservado							

								Bodegas Montmayou, Mendoza, Argentinië					

									Pinot Noir							

								Wairau River, Marlborough, Nieuw-Zeeland					

									Corvina 'Valpolicella Ripasso'							

								Zeni, Veneto, Italië					

									Tempranillo 'Rioja'							

								Bodegas Orben, La Rioja, Spanje					

									Zinfandel							

								Seghesio Family Vineyards, California, V.S.

Markt23 Cocktails

									Amaretto Sour							

								Disaronno Amaretto, limoen, eiwit 					

									Blue Lagoon							

								Bols Blue Curacao, Vodka, citroensap, 7 UP					

									Woo Woo							

								Bols Vodka, Bols Peach, cranberry, limoen					

									Pornstar Markt-tini							

								Bols Vodka, Passoa, Bols Vanilla, prosecco, passievrucht, eiwit					

									Moscow Mule							

								Bols Vodka, ginger beer, limoen					

									Espresso Markt-tini							

								Vanille vodka, Kahlúa, espresso					

									Ginger 43							

								Licor 43, ginger ale, limoen					

									Lemon Cheesecake							

								Limoncello, Licor 43, limoen					

									Off Tropic							

								Sierra Tequila, vanille, limoengras, passievrucht, limoen

Mocktails

									Tiki Twister							

								Passievrucht, 7Up, munt					

									Homemade Lemon Lemonade							

								Citroen, limoen, munt, bruiswater					

									Homemade Peach Iced Tea							

								Perzik, limoen, munt, bruiswater

Gin & Tonic

									Bombay Sapphire 							

								Double Dutch Skinny Tonic, limoen					

									Gordon's Pink Gin							

								Raspberry & Rhubarb Tonic, rood fruit					

									Hendrick’s 							

								Elderflower Tonic, komkommer, jeneverbessen

Soepen

									Tomaat-paprika							

									7							

								Basilicum, zure room					

									Tom kha kai							

									7							

								Kokos, limoen, kip, taugé, koriander

Voorgerechten

									Proeverij voorgerechten							

									14,25 p.p.							

								Marktbrood, carpaccio, poke gamba, geitenkaastaartje, tom kha kai soep, vanaf 2 personen					

									Homemade focaccia classic							

									9,5							

								Zure room, spekjes, rode ui					

									Homemade focaccia grilled chicken							

									10,5							

								Rode ui, knoflook-yoghurtsaus 					

									Homemade focaccia caprese							

									11,5							

								Tomaat, pesto, mozzarella					

									Marktbrood							

									9							

								Aioli, hummus					

									Tataki van zalm							

									12							

								Ponzu marinade, wakame, sesam, radijs, mango, krokante ui 					

									Geitenkaastaartje							

									11,25							

								Bladerdeeg, rode uienjam, cashew, zongedroogde tomaat, basilicum 					

									Carpaccio							

									13,5							

								Rundvlees, rucola, oude kaas, zongedroogde tomaat, olijven, pompoenpitten, truffelmayonaise					

									Burrata							

									12,5							

								Tomatensalsa, rucola, crispy Parmezaan, balsamico 1					

									Poke gamba							

									11,75							

								Gamba’s, sushirijst, mango, avocado, spicy aioli, furikake, soja					

									Bruschetta							

									7,5							

								Crostini, tomaten, basilicum, rucola, balsamico

Salades

									Poke bowl							

									16,5							

								Sushirijst, zalm, avocado, mango, edamame, zoetzure bietjes, komkommer, radijs, krokante ui, furikake, soja, spicy aioli 					

									Caesar salade							

									16							

								Gegrilde kip, bacon, Parmezaan, cherrytomaat, ei, caesardressing, croutons 					

									Carpaccio salade							

									16,25							

								Rundvlees, olijven, zongedroogde tomaat, pompoenpitten, oude kaas, truffelmayonaise 					

									Seafood salade							

									19							

								Gerookte zalm, gamba’s, calamares, rode ui, komkommer, kappertjes, wakame, wasabimayonaise					

									Burrata salade (vegetarisch mogelijk)							

									16,5							

								Serranoham, bruschetta, basilicum, olijven

Pizza

Onze overheerlijke pizza's worden vers bereid in onze steenoven.

									Margherita							

									13							

								Tomatensaus, mozzarella, basilicum 					

									Salame							

									14,5							

								Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, ‘Nduja, rucola, rode ui 					

									Prosciutto							

									14,5							

								Tomatensaus, mozzarella, serranoham, basilicum 					

									Funghi							

									13,75							

								Tomatensaus, mozzarella, champignons 					

									Gegrilde ribeye							

									17,5							

								Tomatensaus, rundvlees, zongedroogde tomaat, olijven, rucola, Parmezaan					

									Burrata							

									15,5							

								Tomatensaus, mozzarella, burrata, bruschetta, balsamico 					

									Pesto gamberi							

									15,5							

								Tomatensaus, mozzarella, gamba’s, rode ui, cherrytomaat, pesto

Hoofdgerechten

									VLEES							

									The 23 burger							

									22							

								Little gem, bacon, cheddar, rode uienjam, tomaat, marktsaus, friet 					

									Saté van de Markt							

									23							

								Kippendij, pindasaus, atjar, cassave, krokante ui, sesam, friet					

									Biefstuk van de Markt							

									26							

								Seizoensgroenten, kalfsjus, aardappeltaartje, rode uienjam, friet					

									Ribeye 250 gram							

									28,5							

								Seizoensgroenten, kruidenboter, aardappeltaartje, rode uienjam, friet					

									Spareribs							

									26,75							

								Ketjapmarinade, knoflook-yoghurtsaus, homemade barbecuesaus, krokante ui, friet 					

									Fajita's kip							

									23							

								Gegrilde kippendij, paprika, ui, salade, tortilla, guacamole, zure room, friet					

									Fajita's beef							

									24,5							

								Gegrilde ribeye, paprika, ui, salade, tortilla, guacamole, zure room, friet 					

									VEGA							

									Aubergine uit de steenoven							

									20,75							

								Tomaat, paprika, ui, knoflook-yoghurtsaus, granaatappel, friet 					

									Tagliatelle al pesto							

									19,5							

								Seizoensgroenten, pesto-roomsaus, Parmezaan, rucola 					

									VIS							

									Thaise gamba curry							

									21,5							

								Gamba’s, shiitake, bosui, cashew, rijst					

									Zalmfilet à la Mediterranea							

									23,5							

								Mediterrane groenten, schaaldierenrisotto, friet

Bijgerechten

									Verse friet							

									4,5							

									Zoete aardappelfriet							

									5,5							

									Groene salade							

									4,5							

									Seizoensgroente							

									5,5

Sweets

									Proeverij desserts							

									10,5 p.p.							

								Monchou, lava cake, panna cotta, solero, rood fruit, slagroom, vanaf 2 personen					

									Strawberry sundae							

									8							

								Vanille-ijs, coulis, aardbeien, meringue 					

									Monchou taartje							

									9							

								Monchou-ijs, kersencompote, vruchtencoulis					

									Chocolade lava cake							

									9,25							

								Framboos-ijs, vanillesau					

									Panna cotta van witte chocolade							

									9,5							

								Witte chocolade, mango, kokos, passievrucht-ijs 					

									Coupe Solero							

									8,5							

								Vanille-ijs, coulis van passievrucht, meringue, slagroom

Lunch

									Tosti (tot 16:00 uur)							

									5							

								Ham, kaas					

									Boterham							

									3,75							

								Keuze uit: ham, kaas, jam, hagelslag, Nutella, pindakaas					

									Pompoen-kokossoep							

									3,75							

								Zure room					

									Pancakes							

									6,75							

								Ahornsiroop, fruit, noten, poedersuiker

Diner

									Saté van de Markt							

									6,75							

								Kipspiesje, pindasaus, friet, mayonaise					

									The 23 mini burger							

									6,75							

								Kaas, vleestomaat, little gem, ketchup, friet, mayonaise					

									Friet & Snack							

									5,75							

								Keuze uit: frikandel, kipnuggets, kroket of kaassoufle, appelmoes, mayonaise					

									Pasta							

									5,75							

								Tomatensaus					

									Pizza margherita							

									6,75							

								Mozzarella, basilicum, tomatensaus

Dessert

									Kinderijsje							

									3,75							

								Aardbeiensorbet, vanille-ijs, slagroom					

Sneek

Drachten

Sneek

Drachten