Ben jij iemand die houdt van uitdaging en nieuwe dingen proberen? Markt23 is een jong, bruisend en hedendaags restaurant, dat graag met de tijd meegaat. Daarom is Markt23 begonnen met een nieuw concept: shared dining. Hierbij kunnen gasten samen genieten van allemaal verschillende gerechten. Het doel: gasten zoveel mogelijk laten proeven en nieuwe gerechten laten ontdekken.

 

Wie ben jij?

• Leidinggeven: je hebt geen moeite met je collega’s aansturen en hebt natuurlijk overwicht.
• Hands-on mentaliteit: in welke situatie dan ook, jij zet je schouders eronder en gaat voor het best mogelijke resultaat.
• Stressbestendig: bij drukte weet je snel te schakelen en handelen en weet je goed de rust te bewaren.
• Teamplayer: je kunt goed samenwerken.
• Kwaliteitsgericht: je vindt het belangrijk om de kwaliteit van de gerechten te waarborgen.
• Innovatief: je gaat mee met de trends op culinair gebied en draagt gerechten aan voor de nieuwe kaart.
• Probleemoplossend vermogen: je denkt in oplossingen en niet in problemen.
• Leergierig: je staat open om jezelf te ontwikkelen en verbeteren. Je ziet feedback als iets positiefs en probeert op basis hiervan jezelf te verbeteren.
• Positief ingesteld: je weet het keukenteam te motiveren en enthousiasmeren.
• Communicatief sterk: je communiceert goed met je collega’s van zowel de keuken als bediening.

 

Functie-eisen:

• Je hebt minimaal drie jaar relevante werkervaring.
• Je bent in het bezit van een rijbewijs.

 

Wat bieden wij?

• Een sfeervolle en bruisende werkomgeving.
• De mogelijkheid om trainingen, cursussen en opleidingen te volgen om je kennis te verbreden.
• De mogelijkheid om door te groeien tot chef-kok, binnen Markt23 maar ook binnen andere bedrijven/vestigingen
• Werken binnen een ervaren en gezellig team.

 

Meer over Markt23

Markt23 is de ontmoetingsplek van Sneek en Drachten. Wij delen onze gastvrijheid in de breedste zin van het woord. Iedereen is van harte welkom voor een ontbijt, lunch, diner, borrel en sinds mei 2021 ook dé plek om te overnachten in Sneek! Wij streven ernaar om op elk moment van de dag iedere gast dezelfde positieve ervaring te geven. Continue kwaliteit van eten, drinken en service zijn de basisbegrippen binnen ons horecabedrijf. Ons team wordt zorgvuldig samengesteld en staat bekend om zijn enthousiaste en hardwerkende medewerkers.

 

Salarisindicatie:

€2300 – 3000

 

Wij zijn op zoek naar een creatieve marketing medewerker!

Voor onze groeiende en innoverende bedrijven zijn wij op zoek naar een marketingmedewerker voor +/- 28 uur in de week.

Als marketingmedewerker hou jij je bezig met alle marketing van o.a. onze restaurants Markt23 en Pata Negra. Je zorgt ervoor dat alle social mediakanalen, de website, de nieuwsbrieven en andere online marketing er tiptop uitzien! Je bedenkt samen met ons team nieuwe content, je bent creatief met beeld en tekst en vindt het fijn om zelfstandig te werken, je bent goed op de hoogte van de Nederlandse en Engelse taal, je bent gevoelig voor dagelijkse verandering en trends en weet daar direct op in te spelen.

 

Verder houd je je bezig met:

– Marketing campagnes voorstellen & ontwerpen;

– De social mediakanalen up to date houden;

– Meedenken en meewerken aan onze nieuwsbrief;

– Grafisch vormgeven;

– Productfoto’s maken in de vestigingen en bewerken;

 

Wat krijg je terug voor jouw inzet?

– Een veelzijdige baan, waarin je de kans krijgt om ervaring op te doen binnen de wereld van de marketing;

– Veel verantwoordelijkheid en vrijheid voor eigen inbreng;

– Een klein en dynamisch team;

 

Is deze functie iets voor jou? Solliciteer dan snel!

Ben jij iemand die houdt van uitdaging en nieuwe dingen proberen? Markt23 is een jong, bruisend en hedendaags restaurant, dat graag met de tijd meegaat. Daarom is Markt23 begonnen met een nieuw concept: shared dining. Hierbij kunnen gasten samen genieten van allemaal verschillende gerechten. Het doel: gasten zoveel mogelijk laten proeven en nieuwe gerechten laten ontdekken. Markt23 is op zoek naar een gedreven chef-kok die het gehele (keuken)team aanstuurt en goed samenwerkt en meedenkt met de bediening.

 

Wie ben jij?

• Leidinggeven: je hebt geen moeite met je collega’s aansturen en hebt natuurlijk overwicht.
• Hands-on mentaliteit: in welke situatie dan ook, jij zet je schouders eronder en gaat voor het best mogelijke resultaat.
• Stabiele factor: je bent een stabiele factor met een stabiele leefomgeving, waar andere medewerkers op kunnen bouwen.
• Stressbestendig: bij drukte weet je snel te schakelen en handelen en weet je goed de rust te bewaren.
• Teamplayer: je kunt goed samenwerken en denkt in het belang van het team.
• Kwaliteitsgericht: je vindt het belangrijk om de kwaliteit van de gerechten te waarborgen.
• Innovatief: je gaat mee met de trends op culinair gebied en draagt gerechten aan voor de nieuwe kaart.
• Probleemoplossend vermogen: je denkt in oplossingen en niet in problemen.
• Leergierig: je staat open om jezelf te ontwikkelen en verbeteren. Je ziet feedback als iets positiefs en probeert op basis hiervan jezelf te verbeteren.
• Positief ingesteld: je weet het keukenteam te motiveren en enthousiasmeren.
• Communicatief sterk: je communiceert goed met je collega’s van zowel de keuken als bediening.

 

Functie-eisen:

• Je hebt minimaal drie jaar relevante werkervaring
• Je bent in het bezit van een rijbewijs
• Je bent in het bezit van je leermeester of bent bereid deze te behalen

 

Wat bieden wij?

• Een sfeervolle, bruisende werkomgeving.
• De mogelijkheid om trainingen, cursussen en opleidingen te volgen om je kennis te verbreden.
• Werken binnen een ervaren en gezellig team.

 

Meer over Markt23

Markt23 is de ontmoetingsplek van Sneek en Drachten. Wij delen onze gastvrijheid in de breedste zin van het woord. Iedereen is van harte welkom voor een ontbijt, lunch, diner, borrel en sinds mei 2021 ook dé plek om te overnachten in Sneek! Wij streven ernaar om op elk moment van de dag iedere gast dezelfde ervaring te geven. Continue kwaliteit van eten, drinken en service zijn de basisbegrippen binnen ons horecabedrijf. Ons team wordt zorgvuldig samengesteld en staat bekend om zijn enthousiaste en hardwerkende medewerkers.

 

Salaris indicatie:

€2800 – €3700

Wij zijn op zoek naar een creatieve marketing medewerker!

Voor onze groeiende en innoverende bedrijven zijn wij op zoek naar een marketingmedewerker voor +/- 28 uur in de week.

Als marketingmedewerker hou jij je bezig met alle marketing van o.a. onze restaurants Markt23 en Pata Negra. Je zorgt ervoor dat alle social mediakanalen, de website, de nieuwsbrieven en andere online marketing er tiptop uitzien! Je bedenkt samen met ons team nieuwe content, je bent creatief met beeld en tekst en vindt het fijn om zelfstandig te werken, je bent goed op de hoogte van de Nederlandse en Engelse taal, je bent gevoelig voor dagelijkse verandering en trends en weet daar direct op in te spelen.

 

Verder houd je je bezig met:

– Marketing campagnes voorstellen & ontwerpen;

– De social mediakanalen up to date houden;

– Meedenken en meewerken aan onze nieuwsbrief;

– Grafisch vormgeven;

– Productfoto’s maken in de vestigingen en bewerken;

 

Wat krijg je terug voor jouw inzet?

– Een veelzijdige baan, waarin je de kans krijgt om ervaring op te doen binnen de wereld van de marketing;

– Veel verantwoordelijkheid en vrijheid voor eigen inbreng;

– Een klein en dynamisch team;

 

Is deze functie iets voor jou? Solliciteer dan snel!

Ben jij iemand die houdt van uitdaging en nieuwe dingen proberen? Markt23 is een jong, bruisend en hedendaags restaurant, dat graag met de tijd meegaat. Daarom is Markt23 begonnen met een nieuw concept: shared dining. Hierbij kunnen gasten samen genieten van allemaal verschillende gerechten. Het doel: gasten zoveel mogelijk laten proeven en nieuwe gerechten laten ontdekken.

 

Wie ben jij?

• Hands-on mentaliteit: in welke situatie dan ook, jij zet je schouders eronder en gaat voor het best mogelijke resultaat.
• Stressbestendig: bij drukte weet je snel te schakelen en handelen en weet je goed de rust te bewaren.
• Teamplayer: je kunt goed samenwerken.
• Kwaliteitsgericht: je vindt het belangrijk om de kwaliteit van de gerechten te waarborgen.
• Innovatief: je gaat mee met de trends op culinair gebied en draagt gerechten aan voor de nieuwe kaart.
• Probleemoplossend vermogen: je denkt in oplossingen en niet in problemen.
• Leergierig: je staat open om jezelf te ontwikkelen en verbeteren. Je ziet feedback als iets positiefs en probeert op basis hiervan jezelf te verbeteren.
• Positief ingesteld: je weet het keukenteam te motiveren en enthousiasmeren.
• Communicatief sterk: je communiceert goed met je collega’s van zowel de keuken als bediening.

 

Functie-eisen:

• Je hebt minimaal drie jaar relevante werkervaring.
• Je bent in het bezit van een rijbewijs.

 

Wat bieden wij?

• Een sfeervolle en bruisende werkomgeving.
• De mogelijkheid om trainingen, cursussen en opleidingen te volgen om je kennis te verbreden.
• De mogelijkheid om door te groeien tot chef-kok, binnen Markt23 maar ook binnen andere bedrijven/vestigingen
• Werken binnen een ervaren en gezellig team.

 

Meer over Markt23

Markt23 is de ontmoetingsplek van Sneek en Drachten. Wij delen onze gastvrijheid in de breedste zin van het woord. Iedereen is van harte welkom voor een ontbijt, lunch, diner, borrel en sinds mei 2021 ook dé plek om te overnachten in Sneek! Wij streven ernaar om op elk moment van de dag iedere gast dezelfde positieve ervaring te geven. Continue kwaliteit van eten, drinken en service zijn de basisbegrippen binnen ons horecabedrijf. Ons team wordt zorgvuldig samengesteld en staat bekend om zijn enthousiaste en hardwerkende medewerkers.

 

Salarisindicatie:

€2100 – €2600

Wij zijn op zoek naar een creatieve marketing medewerker!

Voor onze groeiende en innoverende bedrijven zijn wij op zoek naar een marketingmedewerker voor +/- 28 uur in de week.

Als marketingmedewerker hou jij je bezig met alle marketing van o.a. onze restaurants Markt23 en Pata Negra. Je zorgt ervoor dat alle social mediakanalen, de website, de nieuwsbrieven en andere online marketing er tiptop uitzien! Je bedenkt samen met ons team nieuwe content, je bent creatief met beeld en tekst en vindt het fijn om zelfstandig te werken, je bent goed op de hoogte van de Nederlandse en Engelse taal, je bent gevoelig voor dagelijkse verandering en trends en weet daar direct op in te spelen.

 

Verder houd je je bezig met:

– Marketing campagnes voorstellen & ontwerpen;

– De social mediakanalen up to date houden;

– Meedenken en meewerken aan onze nieuwsbrief;

– Grafisch vormgeven;

– Productfoto’s maken in de vestigingen en bewerken;

 

Wat krijg je terug voor jouw inzet?

– Een veelzijdige baan, waarin je de kans krijgt om ervaring op te doen binnen de wereld van de marketing;

– Veel verantwoordelijkheid en vrijheid voor eigen inbreng;

– Een klein en dynamisch team;

 

Is deze functie iets voor jou? Solliciteer dan snel!

Wij zijn op zoek naar een creatieve marketing medewerker!

Voor onze groeiende en innoverende bedrijven zijn wij op zoek naar een marketingmedewerker voor +/- 28 uur in de week.

Als marketingmedewerker hou jij je bezig met alle marketing van o.a. onze restaurants Markt23 en Pata Negra. Je zorgt ervoor dat alle social mediakanalen, de website, de nieuwsbrieven en andere online marketing er tiptop uitzien! Je bedenkt samen met ons team nieuwe content, je bent creatief met beeld en tekst en vindt het fijn om zelfstandig te werken, je bent goed op de hoogte van de Nederlandse en Engelse taal, je bent gevoelig voor dagelijkse verandering en trends en weet daar direct op in te spelen.

 

Verder houd je je bezig met:

– Marketing campagnes voorstellen & ontwerpen;

– De social mediakanalen up to date houden;

– Meedenken en meewerken aan onze nieuwsbrief;

– Grafisch vormgeven;

– Productfoto’s maken in de vestigingen en bewerken;

 

Wat krijg je terug voor jouw inzet?

– Een veelzijdige baan, waarin je de kans krijgt om ervaring op te doen binnen de wereld van de marketing;

– Veel verantwoordelijkheid en vrijheid voor eigen inbreng;

– Een klein en dynamisch team;

 

Is deze functie iets voor jou? Solliciteer dan snel!

Wij zijn op zoek naar een creatieve marketing medewerker!

Voor onze groeiende en innoverende bedrijven zijn wij op zoek naar een marketingmedewerker voor +/- 28 uur in de week.

Als marketingmedewerker hou jij je bezig met alle marketing van o.a. onze restaurants Markt23 en Pata Negra. Je zorgt ervoor dat alle social mediakanalen, de website, de nieuwsbrieven en andere online marketing er tiptop uitzien! Je bedenkt samen met ons team nieuwe content, je bent creatief met beeld en tekst en vindt het fijn om zelfstandig te werken, je bent goed op de hoogte van de Nederlandse en Engelse taal, je bent gevoelig voor dagelijkse verandering en trends en weet daar direct op in te spelen.

 

Verder houd je je bezig met:

– Marketing campagnes voorstellen & ontwerpen;

– De social mediakanalen up to date houden;

– Meedenken en meewerken aan onze nieuwsbrief;

– Grafisch vormgeven;

– Productfoto’s maken in de vestigingen en bewerken;

 

Wat krijg je terug voor jouw inzet?

– Een veelzijdige baan, waarin je de kans krijgt om ervaring op te doen binnen de wereld van de marketing;

– Veel verantwoordelijkheid en vrijheid voor eigen inbreng;

– Een klein en dynamisch team;

 

Is deze functie iets voor jou? Solliciteer dan snel!

Wat zoeken wij?

Wij zijn op zoek naar gemotiveerde afwassers die al ons servies spik en span maken. Daarnaast draag je zorg voor onze wasstraat en zal je geassisteerd worden door je beste vriend: de afwasmachine. Soms doe je dit met z’n tweeën en soms alleen, je moet daarom goed zelfstandig kunnen werken. Ben je flexibel, gemotiveerd en niet vies van hard werken? Dan zijn we op zoek naar jou!

Wie ben jij?

• Enthousiast en positief ingesteld.
• Je staat klaar voor anderen.
• Ondernemend ingesteld.
• Flexibel inzetbaar en bereid om te werken in de avonden, in de weekenden en tijdens de feestdagen.

Wat ga je doen?

• Afwassen! Al ons servies, bestek en pannen sorteren en schoonmaken.
• Het schone servies weer netjes opruimen in de keuken, de koks zijn altijd super blij dat je de keuken weer komt aanvullen.
• Af en toe de keuken helpen met de voorbereiding.
• Glazen achter de bar spoelen en opruimen op drukke avonden.
• Op het einde van de dag sluit je de afwas netjes af.

Wat bieden wij jou?

• Dag- en avonddiensten;
• Werken binnen een ervaren en gezellig team;
• Doorgroeimogelijkheden naar de keuken of bediening;
• Salaris conform Horeca CAO (inclusief vakantiegeld)
• Fooi bovenop je salaris;
• Jaarlijks een groot personeelsfeest en gezellige personeelsborrels. Daar wil je bij zijn!

 

Ben je ouder dan 18 jaar en vind je het leuk om het keuken team te ondersteunen wacht dan niet met solliciteren want dan zijn wij het bedrijf voor jou.

Wie zijn wij?

Markt23 is de ontmoetingsplek van Sneek en Drachten. Wij delen onze gastvrijheid in de breedste zin van het woord en iedereen is van harte welkom voor ontbijt, lunch, diner of een borrel in de late uurtjes. Wij streven ernaar om op elk moment van de dag iedere gast dezelfde ervaring te geven. Continue kwaliteit van eten, drinken en service zijn de basisbegrippen binnen ons horecabedrijf. Ons team wordt zorgvuldig samengesteld en staat bekend om zijn enthousiaste en hardwerkende medewerkers. Wij zijn op zoek naar Markttoppers die onze vestiging van Markt23 in Sneek komen versterken!

Solliciteer

Ben jij de nieuwe Markttopper die wij zoeken? Dan horen we graag van je!

 

Wat ga je doen?

Een drukke lunch, ’s avonds een druk diner en altijd een enorm gezellige borrel maken dat Markt23 opzoek is naar nieuwe bartenders. Een ervaren bartender met kennis van dranken en een passie voor cocktails. Markt23 heeft zich in de afgelopen drie jaar ontwikkeld tot een cocktailbar in de avonden. Op een vrijdag- en zaterdagavond of op een gezellige zomeravond gaan er met gemak honderd tot tweehonderd cocktails over de toonbank.

Waarom Markt23?

Markt23 is een jong, maar ervaren horecabedrijf. Markt23 is in een korte tijd uitgegroeid tot een van dé hotspots van Friesland. Jij kan je steentje bijdragen aan het succes van dit snelgroeiende horecabedrijf. Je kan je stempel drukken op het succes van de cocktails bij Markt23. Daarnaast heb je de vrijheid om nieuwe cocktails uit te proberen en mag je meedenken over de nieuwe cocktail- en drankenkaarten. Markt23 is een innovatief bedrijf en staat dus open voor jouw hippe ideeën. Je komt in een team terecht met ervaren en betrokken medewerkers.

 

Wie ben jij?

• Kwaliteitsgericht en oog voor detail.
• Sociaal: je maakt gemakkelijk een gesprekje met mensen.
• Multitasken zit in je bloed.
• Flexibel inzetbaar en vindt het niet erg om te werken in de avond, weekend en feestdagen.
• Verantwoordelijk en je neemt initiatief.
• Enthousiast en weet dit ook over te brengen op je gasten en collega’s.
• Stressbestendig: op drukke en hectische momenten weet jij je hoofd koel te houden.
• Je hebt relevante werkervaring.

 

Werkzaamheden

Je werkzaamheden zullen onder andere bestaan uit:

• Gasten verwelkomen;
• Gasten aan de bar verzorgen;
• Cocktails shaken;
• De bar strak en netjes houden;
• Meedenken en werken aan cocktails voor de nieuwe kaart;
• Aansturen van de drankrunners;
• Controleren en aanvullen van de voorraad.

Wat bieden wij jou?

• Werken binnen een ervaren en gezellig team;
• Mogelijkheden voor bartrainingen;
• Salaris conform Horeca CAO (inclusief vakantiegeld)
• Fooi boven op je salaris.

 

Parttime of full time mogelijk

 

 

Wat zoeken wij?

Neem je graag het voortouw en tover je daarnaast zonder enige moeite een welgemeende lach op je gezicht? Dan is deze uitdaging wellicht iets voor jou. Markt23 is op zoek naar een gedreven medewerker bediening die het team kan komen versterken.

Wie ben jij?

• Je bent minimaal 16 jaar oud en wilt minimaal 1 dag in de week werken.
• Kwaliteitsgericht en je hebt oog voor detail.
• Sociaal ingesteld en je hebt goede communicatieve vaardigheden.
• Flexibel inzetbaar en vindt het niet erg om te werken in de avond, weekend en feestdagen.
• Enthousiast en je weet dit ook over te brengen op je gasten en collega’s.
• Stressbestendig: op drukke momenten kan jij de rust bewaren.

 

Wat ga je doen?

• Gasten verwelkomen en begeleiden;
• Opnemen en invoeren van bestellingen;
• Gasten de menukaart toelichten;
• Aanspreekpunt van onze gasten en ervoor er zorgen dat onze gasten niks tekortkomen;
• Samenwerken met collega’s in een groot maar collegiaal team;
• Tafels uitruimen en indekken;
• Voorraden aanvullen;
• Schoonmaken van het restaurant en omliggende ruimten.

 

Wat bieden wij?

• Werken binnen een nieuw, opkomend horecabedrijf;
• Een sfeervolle, bruisende werkomgeving;
• Afwisselde en uitdagende werkzaamheden met veel verantwoordelijkheid;
• De mogelijkheid om trainingen, cursussen en opleidingen te volgen om je kennis te verbreden;
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie;
• Werken binnen een ervaren en gezellig team;
• Salaris conform Horeca CAO (inclusief vakantiegeld)
• Fooi boven op je salaris.

 

Fulltime en parttime mogelijk.

 

Markt23 bestaat slechts drie jaar, maar is in de afgelopen drie jaar enorm gegroeid. Daarom is Markt23 bezig met het opbouwen van een nieuw team vol stabiele en gemotiveerde werknemers. Als floormanager heb je de algemene leiding op de vloer. Jij zorgt ervoor dat alles in goede banen wordt geleid en dat gasten een onvergetelijke ervaring opdoen bij Markt23. Jij bent hét aanspreekpunt voor de bediening en gasten.

Waarom Markt23?

Markt23 is een jong en innovatief bedrijf waar veel mogelijk is. Als floormanager kun je meehelpen aan het succes van dit mooie horecabedrijf. Het is mogelijk om innovatieve en ‘out of the box’ ideeën aan te dragen en om mee te denken over de toekomst van Markt23. Daarnaast is het bij Markt23 het mogelijk om jezelf te ontwikkelen en verbeteren.

Wat vragen wij van jou?

• Leidinggevende vaardigheden: ervaring is geen must, maar je moet het leuk vinden om mensen aan te sturen. Daarnaast moet je andere werknemers kunnen aansporen om gasten dat onsje meer te geven.
• Enthousiasme: Markt23 is opzoek naar een dame of heer die zijn enthousiasme gemakkelijk kan overbrengen op anderen.
• Stressbestendig: op drukke en hectische momenten kan jij de rust bewaren.
• Professionele werkhouding: het is van belang dat je op elk moment over een professionele werkhouding beschikt.
• Sociale en communicatieve vaardigheden: je bent makkelijk in de omgang en vindt het leuk om met gasten een praatje te maken.
• Servicegericht: een goede service verlenen aan de gasten is voor jou van groot belang.
• Helikopterview: je kan goed overzicht houden en hebt ogen in je rug zitten.
• Hoge betrokkenheid: je voelt je verantwoordelijk voor alles wat er om je heen gebeurt en vindt het belangrijk dat alles goed verloopt.
• Flexibiliteit: je bent bereid om te werken in de avond, in het weekend en tijdens de feestdagen.
• Mbo-niveau 4 werk- en denkniveau.
• Minimaal 3 jaar horeca-ervaring.

Wat bieden wij jou?

• Een sfeervolle, bruisende werkomgeving;
• Afwisselde en uitdagende werkzaamheden met veel verantwoordelijkheid;
• De mogelijkheid om trainingen, cursussen en opleidingen te volgen om je kennis te verbreden;
• Werken binnen een ervaren en gezellig team;
• Jaarlijks een groot personeelsfeest en gezellige personeelsborrels. Daar wil je bij zijn

 

Meer over Markt23

Markt23 is de ontmoetingsplek van Sneek en Drachten. Wij delen onze gastvrijheid in de breedste zin van het woord. Iedereen is van harte welkom voor een ontbijt, lunch, diner, borrel en sinds mei 2021ook dé plek om te overnachten in Sneek! Wij streven ernaar om op elk moment van de dag iedere gast dezelfde ervaring te geven. Continue kwaliteit van eten, drinken en service zijn de basisbegrippen binnen ons horecabedrijf. Ons team wordt zorgvuldig samengesteld en staat bekend om zijn enthousiaste en hardwerkende medewerkers.

 

 

Waarom Markt23?

Markt23 is een jong, maar ervaren horecabedrijf. Markt23 is in een korte tijd uitgegroeid tot een van dé hotspots van Friesland. Jij kan je steentje bijdragen aan het succes van dit snelgroeiende horecabedrijf en ervoor zorgen dat Markt23 culinair tot een nog hoger niveau wordt getild. Je komt in een team terecht met ervaren en betrokken medewerkers. Een team met humor, die op de momenten dat het nodig is gefocust en serieus is.

Wie ben jij?

• Je bent een stabiele factor,
• Stressbestendig: bij drukte weet je snel te schakelen en handelen en weet je goed de rust te bewaren.
• Teamplayer: je kunt goed samenwerken.
• Kwaliteitsgericht: je vindt het belangrijk om de kwaliteit van de gerechten te waarborgen.
• Innovatief: je gaat mee met de trends op culinair gebied en draagt gerechten aan voor de nieuwe kaart.
• Probleemoplossend vermogen: je denkt in oplossingen en niet in problemen.
• Leergierig: je staat open om jezelf te ontwikkelen en verbeteren. Je ziet feedback als iets positiefs en probeert op basis hiervan jezelf te verbeteren.
• Proactief en positief ingesteld.

Wat bieden wij jou?

• Werken binnen een ervaren en gezellig team;
• Mogelijkheden voor bartrainingen;
• Salaris conform Horeca CAO (inclusief vakantiegeld)
• Fooi boven op je salaris.
• Een sfeervolle, bruisende werkomgeving.

 

Meer over Markt23

Markt23 is de ontmoetingsplek van Sneek en Drachten. Wij delen onze gastvrijheid in de breedste zin van het woord. Iedereen is van harte welkom voor een ontbijt, lunch, diner, borrel en sinds mei 2021 ook dé plek om te overnachten in Sneek! Wij streven ernaar om op elk moment van de dag iedere gast dezelfde ervaring te geven. Continue kwaliteit van eten, drinken en service zijn de basisbegrippen binnen ons horecabedrijf. Ons team wordt zorgvuldig samengesteld en staat bekend om zijn enthousiaste en hardwerkende medewerkers.

 

Ben je enthousiast? Solliciteer dan gelijk!

 

 

Wij van Lasker Corp. zijn op zoek naar een Food & Beverage manager!

 

Markt23

Markt23; waar je kunt eten, drinken en ontmoeten en daarnaast dé hotspot van Sneek en omstreken. En binnenkort ook de plek om te overnachten! Wij delen onze gastvrijheid en enthousiasme graag met het brede publiek die lekker bij ons luncht, dineert, borrelt, vergadert, een nacht verblijft of een feestje viert. Met een riant terras en stijlvol interieur, zorgt Markt23 voor een gezellige sfeer in het centrum van Sneek.

 

Naast Markt23 in Sneek inclusief megaterras, ben je verantwoordelijk voor twee restaurants, een productiekeuken en twaalf nieuwe hotelkamers. Jij zorgt ervoor dat al onze gasten de ultieme beleving gaan ervaren.

 

Wat zoeken wij?

Als wij straks weer op oorlogssterkte zijn geef jij leiding aan een team van meer dan 70 medewerkers. Dit doe je samen met een gedreven team van leidinggevenden die jou hierbij ondersteunen. Je functie zal voor een groot gedeelte op de vloer afspelen en je springt (wanneer nodig) in bij de dagelijkse operatie.

 

Op strategisch niveau ben je bezig met de optimalisatie van onze processen. Je houdt je bezig met vraagstukken als: waar willen wij heen? Hoe worden wij nog beter? Hoe blijven wij ervoor zorgen dat onze gasten een onvergetelijke beleving ervaren?

 

Je bent lid van het managementteam en bent (mede)verantwoordelijk voor de (administratieve) personele zaken (rooster, functioneringsgesprekken, sollicitatiegesprekken).

 

Je draagt natuurlijk ook de verantwoordelijkheid voor de tevredenheid van onze gasten.

 

Persoonskenmerken

• Horecatijger
• Teamspeler
• Foody
• Aanpakker
• Creatieveling
• Gastvrijheidsgoeroe
• Allesziener
• Motivator
• Verbinder

 

Wat verwachten wij van jou

Minimaal 5 jaar lang ben je werkzaam in een leidinggevende functie. Jij weet anderen te inspireren, motiveren, coachen maar vooral te enthousiasmeren. Je haalt het beste in onze medewerkers naar boven en zorgt dat ze blijven ontwikkelen.

 

Communicatief bovengemiddeld sterk in zowel woord als geschrift. Tijdens drukke situaties weet je de rust te bewaren en weet je de hele situatie te overzien.

 

Je werkt met een agenda en komt je afspraken na. Plannen gaat je dus makkelijk af. Je wacht niet af en bent proactief, positief ingesteld en handelt oplossingsgericht.

 

 

Wat bieden wij jou

Persoonlijk ontwikkel budget

Prestatie bonus (bij volledig boekjaar)

Een gedreven team vol met gezelligheid

Soort dienstverband: fulltime

 

Soort dienstverband

Parttime

Wat zoeken wij?

Voor onze beide vestiging Markt23 zijn wij op zoek naar een gemotiveerde interieurverzorger. Voor onze vestiging Sneek zijn wij opzoek naar Housekeeping medewerkers voor ons hotel.

Je bent verantwoordelijk voor de schoonmaak van de zaak en/of hotelkamers. Je bent binnen ons bedrijf onmisbaar en zorgt ervoor dat het restaurant/hotel spik en span uitziet, voordat we onze gasten verwelkomen. Je bent beschikbaar in de ochtend en eventueel in het weekend. Je werkdag zal gemiddeld 5 uur duren.

Wie ben jij?

• Je hebt oog voor detail.
• Je bent flexibel inzetbaar.
• Je toont initiatief en verantwoordelijkheid.
• Je kunt goed zelfstandig werken.

Wat bieden wij?

• Werken binnen een nieuw, opkomend horecabedrijf;
• Een sfeervolle, bruisende werkomgeving;
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie;
• Een ervaren en gezellig team;
• Salaris conform Horeca CAO (inclusief vakantiegeld)
• Fooi bovenop je salaris.

Wie zijn wij?

Markt23 is de ontmoetingsplek van Sneek en Drachten. Wij delen onze gastvrijheid in de breedste zin van het woord en iedereen is van harte welkom voor ontbijt, lunch, diner, een borrel in de late uurtjes en sinds mei 2021 ook dé plek om te overnachten in Sneek! Wij streven ernaar om op elk moment van de dag iedere gast dezelfde ervaring te geven. Continue kwaliteit van eten, drinken en service zijn de basisbegrippen binnen ons horecabedrijf. Ons team wordt zorgvuldig samengesteld en staat bekend om zijn enthousiaste en hardwerkende medewerkers. Wij zijn op zoek naar een interieurverzorger voor onze vestiging in Sneek, die ervoor zorgt dat de zaak er strak uitziet!