Souschef

Ben jij een gedreven souschef die van uitdagingen houdt en altijd openstaat voor nieuwe avonturen? Markt23 is een jong, levendig en eigentijds restaurant dat graag met de tijd meegaat. Als souschef speel je een cruciale rol in ons team, waar innovatie en creativiteit hoog in het vaandel staan. Ben jij klaar om samen met ons te schitteren in de keuken van Markt23? Solliciteer nu en breng jouw passie voor koken naar nieuwe hoogten!

• Leidinggeven: je hebt geen moeite met je collega’s aansturen en hebt natuurlijk overwicht.
• Hands-on mentaliteit: in welke situatie dan ook, jij zet je schouders eronder en gaat voor het best mogelijke resultaat.
• Stressbestendig: bij drukte weet je snel te schakelen en handelen en weet je goed de rust te bewaren.
• Teamplayer: je kunt goed samenwerken.
• Kwaliteitsgericht: je vindt het belangrijk om de kwaliteit van de gerechten te waarborgen.
• Innovatief: je gaat mee met de trends op culinair gebied en draagt gerechten aan voor de nieuwe kaart.
• Probleemoplossend vermogen: je denkt in oplossingen en niet in problemen.
• Leergierig: je staat open om jezelf te ontwikkelen en verbeteren. Je ziet feedback als iets positiefs en probeert op basis hiervan jezelf te verbeteren.
• Positief ingesteld: je weet het keukenteam te motiveren en enthousiasmeren.
• Communicatief sterk: je communiceert goed met je collega’s van zowel de keuken als bediening.